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L'univers d'une gauchère très curieuse, passionnée et ultra-connectée, qui écrit pour partager.

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26 nov. 2014

Wanderlust : découvrir le monde.

Mexique, Londres, Italie, Canada...
Lors de mon premier voyage, je suis montée au sommet d'un temple maya et mon coeur s'est arrêté de battre lorsque j'ai vu l'immensité de la jungle du Yucatan. A cet instant est né en moi l'envie de découvrir le monde et j'ai su qu'elle ne me quitterait jamais. Vous savez, c'est ce que l'on appelle "wanderlust".

Ce que j'aime le plus lorsque je voyage, c'est sortir des sentiers battus, m'imprégner de la culture du pays, et surtout, me nourrir de ce que je vois. L'envie de voyager, c'est une drogue dont on devient accro pour le reste de sa vie. C'est vrai, une fois que l'on a visité une destination et que l'on est de retour en terre maternelle, on ressent immédiatement le besoin de repartir. L'état de manque est alors déclaré. 
Je n'arrive pas à me remettre de mon voyage au Canada, je veux repartir. Mes envies ? Un road trip en camping car sur le cote Ouest des USA et le Vietnam. 

Et vous, vous avez/voulez visiter quelles destinations ?
( Source : Pinterest )

23 nov. 2014

Kiff du jour (KDJ) : Les Ateliers, une cuisine traditionnelle revisitée.

Hier midi, notre faim et notre curiosité respectives nous ont menées M. Plume2Geekette et moi, jusqu'au restaurant "Les Ateliers" à Perpignan. Nous y avons passé un excellent moment, ce restaurant est un véritable coup de coeur ! 

Pour nous, tous les éléments indispensables qui en font une adresse perpignanaise incontournable sont réunis : une carte appétissante, une cuisine raffinée et riche en saveurs, réalisée à partir de produits du terroir, des plats à la présentation soignée, une cuisson irréprochable et un personnel chaleureux et attentionné. Sans oublier la déco : un mélange harmonieux de modernité et de style industriel, on se sent immédiatement chez soi !

J'ai mangé un succulent foie gras mi-cuit avec sa confiture de pomme et pain brioché en entrée, une lotte en croûte de tapenade avec petits légumes grillés en guise de plat, et, parce que je suis une éternelle gourmande, une délicieuse panacotta caramélisé á l'orange en dessert. J'en salive encore....!
Les Ateliers
Chemin de la Fauceille
66000 Perpignan

Pour en savoir plus, c'est par ICI
Bon appétit et bon courage pour cette nouvelle semaine ! ;)